北方：廟會(huì)、祭拜、園游會(huì)

　　前面剛剛說到了南方的風(fēng)土人情，現(xiàn)在咱們就來說說北方的習(xí)俗，編輯在北京已經(jīng)生活了好幾年，已經(jīng)逐漸的融入了這座城市的生活中來。

　　北方的拜年與南方大多比較相似，但拜年后，自由活動(dòng)的時(shí)間還是可以去廟會(huì)逛逛。北方過年的習(xí)俗或許是要講究一些，雖然已經(jīng)告別了在坑頭上打哈哈的年代，但傳統(tǒng)似乎并沒有什么大規(guī)模的改良。家里的女人在這段時(shí)間總是最忙的，由其是年三十，早起睜眼的第一件事，就是要準(zhǔn)備年貨，雞下鍋，肉剁餡，魚去鱗，蝦剝皮，菜切片，面和團(tuán)，一切有規(guī)有矩，輕車熟路。

　　北方各家?guī)缀醵际?ldquo;大戶”，大的不在財(cái)，而是人，所以過起年來，吃飯也成了一個(gè)很嚴(yán)峻的問題：找不到那么大的桌來容納十幾口的人。于是家里的女人又要做些許的犧牲――等待第二撥的飯局。

　　桌上大戰(zhàn)后的戰(zhàn)場(chǎng)，最終也是要落在這批“后進(jìn)部隊(duì)”前來打掃。而年飯總是要吃的比平時(shí)早的，因?yàn)檫€要給胃留點(diǎn)空間去塞滿大年初一的第一餐――餃子。無疑，這頓美味也是要由家里的賢妻良母來主持的。這并非是男尊女卑的傳統(tǒng)，只是成了種形式，沒人會(huì)為此抱怨。

　　除去拜年，北方的活動(dòng)還是很多的，比如大年初一，俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。今天許多地方（南方保存較多）還保存著一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚不倒垃圾，備一大桶以盛廢水，當(dāng)日不外潑。

　　北方在正月初二祭財(cái)神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。

　　習(xí)俗太多，編輯就不在這里一一介紹了。

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